La poule Coucou de Rennes – Caractéristiques et origine
Très bien placée dans notre top 10 des meilleures pondeuses, la Coucou de Rennes est une race ancienne originaire de Bretagne.
Réputée pour sa chair au léger goût de noisette, elle retrouve sa place d’honneur dans de nombreux restaurants Bretons.
C’est dans les années 1980, qu’une poignée d’éleveurs passionnés l’ont sauvée de l’oubli et perpétuent la race dans la conformité de son standard en collaboration avec l’ Écomusée du Pays de Rennes.
Une association a été créée : le Club National des Éleveurs de Volailles de Races Bretonnes.
Les œufs de la Coucou de Rennes sont d’une jolie couleur tirant sur le roux. Assez rustique, bonne poule fermière polyvalente (œufs et chair), elle est également très jolie avec son plumage coucou.
- Ponte : bonne
- Couveuse : moyenne
- Race : moyenne
- Poids : De 2,5 kg à 3 kg
- Poids des œufs : environ 65 g ; coquille tirant sur le roux
- Origine : France, Rennes (35, Bretagne)
Le standard de la poule Coucou de Rennes
Origine : France, région Bretagne, aux environs de Rennes (Ille et Vilaine). Sélectionnée par le Docteur Ramé. Standard homologué le 31 mars 1914.
- pour poules, oies, dindons etc. ... également adapté aux agneaux
- maille particulièrement serrée dans la zone inférieure du filet
- hauteur 112 cm connexions soudées fil supérieur renforcé piquets PVC robustes et visibles
Aspect général : Volaille de type fermier, élégante, de forme allongée et large.
Caractéristiques du coq
Corps : allongé, large, bien charpenté, port légèrement relevé
Cou : assez long, camail abondant
Dos : long, légèrement incliné
Épaules : larges, couvertes par le camail
Ailes : serrées au corps, portées horizontales
Selle : large, lancettes abondantes
Queue : fournie, faucilles bien développées, portée légèrement relevée
Poitrine : large, proéminente
Abdomen : bien développé
Tête : assez fine
Face : rouge, lisse
Crête : rouge, simple, taille moyenne, lobe détaché de la nuque
Barbillons : rouges, taille moyenne
Oreillons : rouges, texture fine
Yeux : iris rouge orangé
Bec : corne clair, fort
Cuisses : fortes, dégagées
Tarses : blanc rosé, assez longs, lisses. Une légère marbrure est tolérée chez les jeunes sujets
Doigts : 4
Plumage : serré au corps, sans bouffant
Caractéristiques de la poule Coucou de Rennes
Mêmes caractéristiques que le coq en tenant compte des différences sexuelles.
- Port plus horizontal
- Queue légèrement ouverte
- Crête droite ou légèrement inclinée
- Bec plus foncé
Défauts éliminatoires
- Forme trop courte
- Tarses d’autre couleur
- Oreillons blancs
- Traces de jaune aux commissures du bec
Variétés
Coucou : L’ensemble est gris bleuâtre. Le dessin coucou ombré est composé de barres noir bleuâtre foncé brillant sur fond bleuté très doux.
4 barres transversales sur les couvertures des ailes. Le dessin est beaucoup plus étroit au camail, lancettes et faucilles du coq.
Le dessin des faucilles est en forme de V dont la pointe est dirigée vers la base.
Le sous-plumage coucou est marqué jusqu’à la racine. Le coq est plus clair que la poule.
Défauts graves de coloris : plumes d’autres couleurs ; plumes noires à reflets verts ; sous couleur blanche ; coq trop clair.
Masses : Coq : 3,3 kg à 3,8 kg Poule : 2,7 kg à 3,2 kg
Masse minimale de l’œuf à couver : 60 grammes
Couleur des œufs : coquille crème/roux
Diamètre des bagues : Coq : 22 mm Poule : 20 mm
Source : http://volaillepoultry.pagesperso-orange.fr/Standards-races-francaises.html
Des photos de poules Coucou de Rennes › Photos Poule Coucou de Rennes
Où trouver la poule Coucou de Rennes ?
En vous adressant au Club National, vous êtes certain d’acquérir une vraie Coucou de Rennes et d’obtenir des adresses sérieuses :
Club National des Eleveurs de Volailles de Races Bretonnes
Ferme de la Bintinais – Route de Châtillon – 35200 Rennes
Mail : ecomusee.rennes@agglo-rennesmetropole.fr
Tél : 02.99.51.38.15
Autres éleveurs
• Vous trouverez sur le site de la F.F.V des adresses d’éleveurs de poules pondeuses classés par races et par régions :
› Éleveurs de races de poules pondeuses françaises
› Éleveurs de races de poules pondeuses étrangères
• La ferme Dinéault – Ty Coat Planquen – 29150 Dinéault – Tél : 06.80.47.98.41
Pages web .
https://www.facebook.com/Le-jardin-naturel-1584694808417341/?pnref=lhc
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