10 races de poules bonnes pondeuses d’hiver

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Vous êtes nombreux à nous demander des races de poules bonnes pondeuses d’hiver. Nous avons dans un autre article, référencé 10 races de poules pondeuses, mais toutes ne sont pas reconnues pour leur ponte hivernale. Si la première année, la ponte ne baisse pas énormément en hiver, il n’en est pas de même les années suivantes.

Aussi, nous avons recherché les races aptes à mieux pondre pendant cette période et recommandées par des éleveurs professionnels. Cette liste est donc fiable et issue de l’expérience de ces éleveurs. Et finalement quelle est la meilleure ?

Sélection de bonnes pondeuses d’hiver par deux éleveurs réputés

Voici une sélection de 9 races basées sur l’expérience de Michel Audureau et Hervé Husson éleveurs passionnés et proposées dans leurs deux livres respectifs : “J’élèverais bien des poules” et “Petite encyclopédie de la poule et du poulailler ”, à laquelle nous avons rajouté une race sélectionnée par nos soins.

En accueillant une ou deux de ces races, vous augmentez raisonnablement la récolte de vos œufs en période hivernale.

10 poules bonnes pondeuses d’hiver

1. La poule D’Alsace
2. La Géline de Touraine
3. La  Gâtinaise
4. La Faverolles
5. La Cou-nu du Forez
6. La Brahma
7. L’Orpington
8. La Rhode Island
9. La Sussex
10. La Wyandotte

Pour obtenir de beaux et bons sujets possédant toutes les aptitudes liées à leur race, il est préférable de vous adresser à un éleveur professionnel ou au Club de race de celle choisie.

Vous mettez ainsi toutes les chances de votre côté car les aptitudes de nos poulettes sont aussi liées à la lignée et à la sélection des éleveurs.

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La meilleure poule pondeuse en hiver

Il est compliqué de désigner une race comme meilleure poule pondeuse d’hiver car d’autres éléments sont à prendre en compte susceptibles d’améliorer la qualité de ponte :

• L’environnement de la poule (espace d’enclos)
• La qualité de son alimentation
• Sa lignée

Mais s’il fallait en désigner une seule, au regard de toutes les informations dont nous disposons (race, ponte, rusticité), alors ce serait la Géline de Touraine qui gagnerait la première place de la meilleure poule pondeuse en hiver !

Nous pouvons également ajouter à cette liste de bonnes pondeuses d’hiver la poule noire de Caussade, race locale rustique et productive même par grand froid. En savoir plus sur la race › La poule noire de Caussade

Comment améliorer la ponte des poules pondeuses en hiver

Donner des apports en protéines et calcium

L’alimentation joue un rôle important dans la ponte pendant l’hiver. Les poules ont besoin de plus d’énergie qu’elles consomment déjà beaucoup dans la fabrication de leurs œufs, et la lutte contre le froid.

Ainsi, pour les aider, il est possible de leur confectionner de bonnes pâtées tièdes enrichies en protéines et calcium. À base de riz cuit ou semoule cuite, on peut y rajouter du thon en boite ou des œufs durs avec coquille en morceaux.

Si vous n’avez pas assez de temps pour cela, vous pouvez opter pour des insectes séchés, excellente source à la fois de protéines, calcium et phosphore › Insectes séchés poules

Une bonne litière dans le poulailler

En hiver, même si les poules ne craignent pas le froid, une amélioration de l’environnement est le bienvenu. Il est possible de rajouter de la litière dans le poulailler pour les réchauffer.

Oubliez la lumière artificielle dangereuse pour leur métabolisme

Certains vendeurs ou sites web préconisent une lumière artificielle pour inciter les poules à pondre plus en hiver. En effet, les jours raccourcissent et ce phénomène influe sur la ponte.

À mon sens cela revient à élever ses poules comme en élevage en batterie. On sait maintenant que la lumière artificielle stresse les poules, les déphase, et joue sur leur santé. La ponte intensive finit par tuer prématurément les poules pondeuses. Il est important aussi de leur laisser la possibilité de faire des pauses de ponte naturellement.

Où trouver ces races de poules bonnes pondeuses d’hiver ?

Concernant ces races vous pouvez consulter leur fiche afin d’y trouver les renseignements nécessaires, ou vous pouvez également vous rendre sur le site de la F.F.V. Vous y trouverez des adresses d’éleveurs de races de poules pondeuses classés par régions :

› Éleveurs de races de poules pondeuses françaises
› Éleveurs de races de poules pondeuses étrangères

Vous trouverez également la plupart de ces bonnes pondeuses d’hiver sur le site de la Ferme de Beaumont › Ferme de Beaumont

À lire › Où acheter ses poules ?

Toutes les races de poules

› Les races de poules
› Les meilleures poules pondeuses
› 40 races de poules fermières

Les races naines

› Les poules d’ornement
› 5 poules naines à adopter

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