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• Rédigé par une éleveuse qui élève des poules depuis plus de 20 ans
La poule Pékin, anciennement appelée Bantam de Pékin, est une jolie race de poule d’ornement parmi les plus élevées en France. On connait son origine chinoise, mais sa création reste encore assez floue. Elle ne doit pas être confondue avec la Cochin chinoise, car les deux races sont différentes même si elles se ressemblent.
C’est en 1860, au moment de la prise du palais d’été des Empereurs de Chine à Pékin, qu’un corps expéditionnaire Franco-Britannique, découvrit une petite poule de couleur fauve et décida de la ramener en Europe.
En effet, à cette époque, la poule Pékin existait exclusivement dans cette variété de couleur. Ce n’est que plus tard que des amateurs de la race, le plus souvent Anglais et Américains, ont créé de nombreuses autres variétés que nous connaissons aujourd’hui, de la Pékin frisée à la Pékin mille-fleursdevenue désormais variété porcelaine bleu-rouge. Portrait de cette adorable poulette très présente dans les basses-cours et poulaillers des éleveurs amateurs, ainsi que des adresses d’éleveurs.
Sommaire
Caractéristiques
- Ponte : de 120 à 150 œufs par an
- Couveuse: bonne
- Race: naine
- Poids: Environ 900 g
- Œufs: 35 g de couleur clairs à bruns
- Origine: Asiatique
Ponte et œufs
Bonne pondeuse (de 120 à 150 œufs par an environ), elle est cependant plutôt réputée comme bonne couveuse. C’est une bonne mère, assidue et protectrice avec ses poussins. Ses œufs pèsent environ 35 g et sont de couleur teintée crème à brun.
Dans son livre, Les volailles naines, Jean-Claude Périquet, met en garde contre ceci : ″Lorsque la poule se lève de son nid, les œufs peuvent être entraînés avec elle (à cause des plumes des doigts) et être détériorés. Pour éviter cela, coupez une partie de ces plumes ; pas trop court pour ne pas faire saigner l’animal. Pour faciliter la reproduction, coupez aussi les plumes autour de l’anus, aux coq et aux poules″.
Œufs fécondés
Si vous êtes à la recherche d’œufs fécondés de la race, je vous conseille ces vendeurs :
Attention de ne pas acheter vos œufs fécondés n’importe où, au risque de faire naître des poussins malades ou d’une autre race que celle prévue › Conseils achats œufs fécondés
Caractère de la poule Pékin
Cette petite poule a le caractère aussi soyeux que son plumage. Pleine de vitalité, elle reste cependant très familière avec les humains et relativement facile à apprivoiser. C’est ce qui fait aussi tout son succès auprès des éleveurs familiaux. Bien sûr, cela implique qu’elle ait été en contact fréquent avec ses éleveurs dans les premières semaines de vie. Nous vous rappelons l’importance du choix d’un bon élevage afin d’être certain d’accueillir chez vous des sujets équilibrés.
Attention cependant, les terrains humides et boueux ne lui conviennent pas à cause de ses grandes plumes aux pattes. Dans un tel environnement, elle tomberait vite malade.
Variétés de la poule Pékin : de multiples coloris de plumage
Cette jolie petite naine est tout en arrondi, formant une véritable petite boule de plumes ! Quand le sujet est bien conforme au standard, les formes sont harmonieuses, le plumage et abondant et moelleux.
Cette impression de rondeur, est accentuée par le fait qu’elle soit courte sur pattes, qu’elle soit dotée d’un corps large et compact, que la poitrine soit profonde et qu’enfin, ses tarses soient très emplumées jusqu’au doigts. La structure si particulière de la plume elle-même, contribue également à cet aspect arrondi.
Comme nous l’avons évoqué au début de cet article, à l’origine, la poule Pékin ramenée de Chine était de coloris fauve. D’autres variétés ont été créées par la suite, dont les plus connues :
- Blanc
- Bleu
- Chocolat
- Gris perle
- Noir
- Rouge
- Porcelaine bleu rouge (anciennement mille-fleurs)
- Porcelaine blanc doré
Et bien d’autres encore (plus d’une vingtaine), dont vous trouverez la liste en bas de cette page sur le site du Club de France › Coloris plumage
Particularité : la poule Pékin frisée
Je n’ai pas réussi à trouver la date de création de cette variété de plumage si particulier qu’on trouve aussi chez d’autres races, comme la Padoue par exemple : la variété frisée. C’est un plumage « fabriqué » par l’homme grâce à un gène spécifique, semble-t-il très difficile à obtenir et conserver. Cette pratique demande une certaine maîtrise de la reproduction afin de savoir quels sujets croiser. D’autant plus que pour répondre au standard, les frisures doivent être belles et bien marquées.
En 2018, sur la page facebook Poule’s Club, j’avais posté deux photos trouvées sur le web, d’un coq Pékin frisé, star de son village en Chine. On peut même se demander si la frisure des boucles n’a pas été artificiellement améliorée par son propriétaire très fier de posséder un tel coq dans sa basse-cour :
Vous l’avez compris, la variété frisée est plus rare que la variété lisse, et d’après les commentaires de certains éleveurs, aussi plus fragile. Malheureusement, vous ne trouverez pas en France.
Prix d’une poule Pékin
Comme pour toutes les races de poules, son prix peut varier d’un sujet à l’autre selon l’endroit où vous l’achetez, la renommée de l’éleveur, la lignée etc. Son prix peut donc varier entre 20 et 40 €. Ce qui est un prix normal pour une poule d’ornement.
Où acheter une poule Pékin ? Adresses éleveurs
Voici des sites réputés proposant des poules Pékin à la vente. Vous pouvez aussi vous adresser au Club Français dont vous trouverez le lien dans la liste ci-dessous. Si vous êtes éleveur de la race, n’hésitez pas à nous contacter via rubrique Contact pour paraître dans cette liste.
Adresses Éleveurs
- Vous trouverez sur le site de la F.F.V des adresses d’éleveurs de poules naines dont la poule Pékin, classés par races et par régions › Éleveurs de races naines
- Sur le site de la Ferme de Beaumont vous trouverez des poules Pékin › Ferme de Beaumont
- La Ferme de Keres propose également la race. Le site est indiqué comme non sécurisé, mais vous pouvez le visiter en toute confiance. Il suffit de copier/coller le lien dans votre navigateur › www.fermedekeres.com. Et chercher la Padoue dans la liste des races naines.
- Le Club français de la race devrait vous fournir des adresses fiables d’éleveurs › Club Français
- L’élevage du Haut Montmartre propose la race › Voir ici
- Des adresses d’éleveurs de races de poules naines sur ce site. Le site est indiqué comme non sécurisé, mais vous pouvez le visiter en toute confiance. Il suffit de copier/coller ce lien dans votre navigateur › poulesnaines.free.fr/eleveurs_accueil.htm
À lire aussi › Où acheter des poules ?
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Sources
› Les volailles naines – Jean-Claude Périquet
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Bonjour, selon quelles sources du coup ? 250 œufs, il s’agit d’une fourchette déjà pas mal haute que l’on retrouve plutôt chez les poules pondeuses. Il s’agit bien sûr d’une moyenne, en sachant que la ponte dépend aussi de facteurs différents : l’alimentation, l’environnement etc.
Oh zut !!
250 oeufs selon mes sources
Excusez moi, mais je suis septique.
Selon mes sources, un bantam pond jusqu’à oeufs par an !!
Et non pas 120 ou 150 !!!
Bonne journée !