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Nouvelle recette à base de jaunes d’oeufs : velouté d’asperges campagnard

Velouté d’asperges campagnard

Avec des jaunes d’œufs uniquement, une recette délicieuse réalisée par Josiane la gagnante de notre jeu « jaune ou blanc ». À la fois simple et raffinée, cette recette va épater vos invités :

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À propos Poule's Club

Passionnée d'animaux et de nature, j'ai la chance de pouvoir allier mes connaissances en informatique à mes passions. Sur Poule’s Club, nous partageons avec vous l'expérience acquise au fil des années et les échanges que nous avons avec certains éleveurs professionnels. Je pense en particulier à Michel Audureau, qui a eu la gentillesse de nous transmettre son savoir.