La poule Brahma, où l’acheter et ses caractéristiques

La poule Brahma est considérée comme la géante de nos basses-cours ! Elle très présente chez les éleveurs familiaux  qui apprécient son allure nonchalante .

D’origine asiatique, les premiers spécimens ont été importés de Shanghai à New-York vers 1840. À cette époque elle s’appelle : « Shangai grise » ou « Brahmapoutra ».  C’est en 1853 qu’elle débarque en Angleterre, puis en France.

De nature calme, elle se laisse facilement approcher. Le coq est très impressionnant,  ainsi sa hauteur peut dépasser 60 cm.  Pour autant, pour peu que son caractère soit équilibré, vous n’avez rien à craindre de lui. La Brahma est d’ailleurs une race réputée pour être une des plus paisibles.

Son poids et sa grande taille l’empêchent de voler, ce qui permet de l’élever dans un enclos pas forcément très haut.

On la croise souvent dans les parcs et les jardins publics où elle fait sensation grâce à son port majestueux. Je l’ai d’ailleurs vue récemment au Parc de Branféré (voir la photo ci-dessous).

Une belle poule donc que cette Brahma, mais plutôt meilleure couveuse que pondeuse (elle pond environ 170 œufs par an) , il faut le savoir.  Par contre, elle est réputée pour pondre en hiver, ce qui peut être un plus dans votre petit élevage. Ses œufs ne sont pas en fonction de sa taille, ils sont même plutôt petits : environ 55 g et de couleur brun clair.

Bonne mère, elle est également réputée pour ses qualités d’élevage des poussins. Ses qualités de bonne couveuse et de bonne meneuse lui valent d’être utilisée à cette fin encore aujourd’hui par les éleveurs de volailles à gros œufs comme les canards, les paons, les dindes ou les oies.

La Brahma est une race à croissance lente. Si vous choisissez de l’élever pour sa chair, il faudra patienter 18 à 24 mois avant d’obtenir des adultes.

Sa crête plate particulière est dite « crête triple ou à pois ». Cette caractéristique ainsi que ses plumes abondantes en fait une race bien adaptée aux climats froids.

La Brahma naine

Après sélections en Allemagne et en Angleterre, la Brahma naine n’est apparue que très récemment.

Le coq nain Brahma pèse environ 1 kg et la poule 900 g. Un léger dépassement est admis dans le standard.

Les œufs de la Brahma naine ne dépassent pas les 35 g  ; la couleur de la coquille est brun clair.

Chez la naine on retrouve les mêmes variétés de plumage que chez la grande : herminé, perdrix etc.

Les caractéristiques de la poule Brahma

Ponte : moyenne

Couveuse : bonne

Race :  lourde

Poids : de 3 kg à 5 kg

Poids des œufs : 55 g

Origine : France, Touraine

Le standard de la poule Brahma

Masse du coq : 3,5 à 5 kg ; de la poule : 3 à 4,5 kg.
Oeufs à couver : 55 g minimum ; coquille de couleur jaune à brun rouge.
Diamètre des bagues : Coq : 27 mm; Poule : 24 mm.

LE COQ

CORPS : Volumineux. Large, contours arrondis.

COU : Longueur moyenne, arqué, camail abondant, petit fanon à la gorge.

DOS : Plutôt court, large aux reins, forme à partir du milieu une courbe ascendante très régulière dont le point culminant est celui des faucilles. Lancettes des reins abondantes.

POITRINE : Large, pleine et profonde.

AILES : Courtes, bien collées au corps.

QUEUE : Courte, pleine, faucilles abondantes, courtes et peu recourbées.

ABDOMEN : Bien développé.

TÊTE : Petite, large, bombée.

FACE : Rouge. Lisse ou très peu emplumée.

CRÊTE : A pois; petite, bien plantée sur trois rangs sans épine, le moins développée possible,rouge.

BARBILLONS : Petits, arrondis, rouges.

OREILLONS : Petits, fins de texture, rouges

BEC : Courts, fort, de couleur jaune; la pointe est souvent foncée.

YEUX : Rouge orange, assez enfonces dans l’orbite mais avec sourcils saillants.

CUISSES : Forte,pas trop courtes, fortement emplumées. Le duvet et les petites plumes débordent aux articulations sans former de manchettes ou jarrets de vautour.

TARSES : Longueur moyenne, fort, jaune intense, emplumés ainsi que les doigts externes et médians.

LA POULE

La poule ressemble au coq mais paraît plus compacte. Les parties des cuisses et de la selle sont plus volumineuses. Queue largement étagée et presque recouverte par les couvertures de la selle.

PLUMAGE : Emplumage riche et duveteux, plume large.

DÉFAUTS GRAVES

Poitrine étroite, manchettes exagérées, doigt médian lisse ou peu emplumé, crête autre que celle demandée, épine à la crête, tarses d’autre couleur, queue trop longue.

Les principaux coloris

La poule Brahma existe en plusieurs variétés.

Pour les variétés de couleurs dites « maillé » :
Perdrix doré maillé
Perdrix argenté maillé
Perdrix doré maillé bleu

Pour les variétés de couleurs dites « herminé » :
Blanc herminé noir
Blanc herminé bleu
Fauve herminé noir
Fauve herminé bleu

Pour les variétés de couleurs dites « camaillé » :Noir à camail argenté
Noir à camail doré
Bleu à camail doré

Pour les variétés de couleurs dites unicolores :
Blanc, noir, bleu, Coucou

Plus de couleurs (saumon doré, saumon doré bleu, rouge herminé noir, cailloutée) sont citées dans certains autres standards nationaux mais ne sont pas reconnues en France, ou sont en voie de reconnaissance.
Source avec photos des différents coloris  ›  Variétés poule Brahma avec photos

Où trouver la poule Brahma

N’achetez pas votre poule Brahma n’importe où si vous voulez être certain d’avoir un sujet sain, et correspondant aux critères de la race. Les adresses mentionnées ici vous le garantissent.

Vous trouverez sur le Brahma Club de France une liste d’éleveurs sélectionnés classés par régions. N’hésitez pas à les contacter › http://www.brahma.fr/index.php

Vous trouverez également des  Brahmas sur le site de la Ferme de Beaumont › https://www.fermedebeaumont.com/poules-poules-grande-taille-c-90_154.html

Et sur celui de la ferme de Kérès › http://fermedekeres.com/poule-de-race-brahma.html

Des photos de poules Brahma › galerie photos Brahma

Sources :

Poules  Guide complet de l’éleveur amateur  – Hervé Husson

Jean- Claude Périquet › Les volailles naines – Éditions Rustica

Brahma Club de France ›  http://www.brahma.fr

› Pour voir découvrir d’autres poules de grande race, cliquez ici ou les poules naines ou d’ornement cliquez ici