• Le livre le plus complet sur les poules
• Rédigé par une éleveuse qui élève des poules depuis plus de 20 ans
La poule rousse encore appelée quelquefois poule fermière est la
variété la plus vendue sur les marchés aujourd’hui. Excellente pondeuse, elle fait partie de notre top 10 des poules pondeuses, elle est même première de ce classement ! Elle est aussi et surtout, très attachante. Poule rêvée de notre enfance, elle a vraiment sa place dans les basses-cours familiales. Elle est une de nos races préférées parce qu’elle a ce petit quelque chose qui la rend si particulière.
Nous nous sommes très vite rendus compte que cette jolie poulette est très proche de l’humain, et qu’elle a une capacité étonnante à comprendre énormément de mots. Justine a appris un tour à Cannelle, une de nos premières arrivées, en seulement quelques jours.
Vous pouvez aussi choisir d’adopter des poules rousses de réforme ou d’élevage en batterie afin de les sauver de l’abattoir car ce sont celles que l’on trouve le plus dans ce type d’exploitation. Bien sûr, elles seront un peu plus âgées (environ 12 mois), mais elles pondront encore.
Sommaire
Caractéristiques de la poule rousse
- Ponte : bonne – Environ 300 œufs par an
- Couveuse : mauvaise
- Race : moyenne
- Poids : de 2 à 2,5 kg
- Œufs : 55 g – 60 g couleur plus ou moins claire selon les lignées
- Origine : USA
Ponte et œufs
Elle est la numéro 1 des poules pondeuses ! Globalement, toutes les souches se valent. J’ai indiqué 300 œufs pondus par an, mais la première année, certaines d’entre elles pondent même non stop, on est pas loin d’un œuf par jour pendant 1 an.
Sachez cependant que cette ponte intensive à un revers de la médaille, et que bien souvent ces poulettes qui vivent moins longtemps que les autres, finissent par être atteinte d’une infection du système reproducteur.
Elle a perdu depuis longtemps sont instinct de couvée, mais cela peut arriver quand même. Comme cela reste rare, ne comptez pas trop sur elle pour servir de maman de substitution.
Caractère
La plupart de nos poules rousses avaient un super caractère, certaines peut-être un peu plus peureuses que d’autres, mais toutes tellement attachantes. Comme je l’ai mentionné au début de cet article, elles ont ce petit quelque chose en plus qui les rend à part. On sait maintenant que les poules sont intelligentes, et parmi toutes celles que nous avons eu, elles étaient vraiment les plus futées. Elles sont aussi calmes et attentives aux autres.
Durée de vie
Malheureusement, comme beaucoup de races sélectionnées pour une ponte intensive, sa durée de vie est moins élevée qu’une poule de race de bonne lignée. Ainsi, ces poulettes ne vient guère plus de 4 ou 5 ans selon leur patrimoine génétique.
Elle est aussi plus fragile, donc moins rustique. Cependant, ces critères peuvent être améliorés si vous choisissez une bonne lignée en prenant soin du choix d’un bon éleveur. C’est une notion importante dont vous devez tenir compte, car le choix de l’éleveur est déterminant pour espérer avoir de bons sujets, équilibrés et en bonne santé.
À lire › Où acheter des poules pondeuses
Origine
En réalité, la poule rousse fermière n’est pas une race fixée mais une hybride moderne, issue de plusieurs
croisements. Il n’existe pas une seule poule rousse, mais plusieurs variétés originaires d’USA : Warren, Shaver, Isa Brown, Bovans, Hy-line, Lohman…
Elle vit dans le monde entier. On trouve des différences de couleurs selon les sujets, et le roux varie du plus clair au plus foncé. Elle est aussi très sociable et dotée d’une très bonne rusticité. Sa durée de vie varie de 4 ou 5 ans, voire plus selon les souches.
Prix d’une poule rousse fermière
Elle est aussi la poule la moins chère que l’on peut trouver. Sur certains marchés, son prix peut être de 8 €, quelquefois même moins. Cependant, attention à l’état physique de la poule. Si vous achetez une poule malade, il n’ y a aucun intérêt à la payer moins chère. La moyenne de prix est normalement de 10 € à 12 €.
Où trouver la poule rousse
Comme nous l’avons déjà mentionné la poule rousse se trouve vraiment partout : sur les marchés, chez les agriculteurs, dans les petites annonces, dans les jardineries… Il est impossible que vous n’en trouviez pas près de chez vous !
Mais vous les trouverez aussi dans les élevages de batterie dont vous vous pourrez trouver des informations dans notre article consacré à Ajeya et Rukma nos deux jolies poulettes issues d’un sauvetage › Adopter des poules de batterie
Chez Poule’s Club nous avons accueilli en tout 6 poules rousses, toutes plus jolies les unes que les autres : Luna, Cannelle, Aloé, Lune, Rukma et Ajeya. Vous l’avez compris, la poule rousse est la meilleure des poules pondeuses quelle soit de souche Isa brown, Warenn ou autre !
À suivre deuxième de notre Top 10 des meilleures poules pondeuses › La poule Harco
À lire aussi sur les œufs › Le ramassage des œufs après la ponte › La conservation des œufs : les méthodes
Toutes les races de poules
› 40 races de poules fermières
› 10 bonnes pondeuses d’hiver
› Les races de poules frisées
› Les races de poules aux œufs bleus
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› Les poules d’ornement
› Les poules naines
- Mangeoire automatique pour volailles avec plaque de protection pour doublure de 8 kg
- Plage de poids réglable de 250 g à 5 kg
- Les plantes, par exemple les souris et les oiseaux, ne pourront pas profiter de la nourriture
Bonjour Mylène, à plus ou moins long terme, il faudrait prévoir de leur laisser plus d’espace tout au long de l’année car sinon vous aurez des problèmes de maladies et parasitage excessif. Pour votre demande vous trouverez les informations demandées dans cet article › La conservation des oeufs
Si vous n’êtes pas certaine de la fraicheur des œufs pour votre propre consommation et que leur odeur est correcte (une odeur suspecte indique un œuf qu’il ne faut surtout pas consommer), vous pouvez aussi envisager de les cuire en dur afin de les donner à vos poules en petits morceaux.
Bonjour, j’ai 3 poules qui vivent dans un enclos de 30 ou 40 m2, enclos que je laisse souvent ouvert en dehors de la saison des semis afin que les poules puissent se promener dans toute la propriété. A ces occasions, elles se choisissent un autre lieu de ponte que je découvre par hasard lorsqu’il y a une petite dizaine d’oeufs. Que faire de ces oeufs dont je ne connais pas la date de ponte? Comment vérifier qu’ils sont toujours consommables?
Merci pour votre réponse.
Bonjour Oumar, je viens de vous les envoyer via We Transfer 🙂
Bonjour,
je suis intéressé par le fichier PDF que vous avez envoyé à Amadou. Serait-il possible de me l’envoyer svp?
Par avance, Merci!
Cordialement,
Bonjour Amadou, je viens de vous envoyer les guides via We Transfer à l’adresse mail que vous avez utilisé ici 🙂
Bonjour!
je suis intéressé par ces fichiers PDF d’élevage des poules villageoises en Afrique. si vous pouvez me les envoyer, je vous serai reconnaissant.
Merci
Bonjour, je suis désolée mais je ne peux pas vous assurer que la poule de race Marans puisse s’adapter en Afrique. De plus, pour un tel projet, il serait plus facile pour vous de travailler avec une race locale. Importer des œufs fécondés ou des poules pondeuses ne ferait que compliquer les choses. Je vous encourage à vous adresser à une association près de chez vous.
Bonjour
Je suis en Afrique précisément au Bénin et j’aimerais créer une ferme à poule pondeuses Marans pouvant me permettre de vente de vendre plusieurs plateau d’oeuf par jour .
Ainsi j’aimerais savoir si la poule Marans est adapté à la production intensive d’oeuf ?
Si oui comment m’en procurer des poules Marans , le poulailler et les nourritures pour poule.
Bonjour Amadou, merci pour votre message 🙂
Pour répondre à votre demande, il est vraisemblable qu’au Cameroun, il existe d’autres races plus adaptées et bonnes pondeuses. J’aimerais pouvoir vous aider mais malheureusement je n’ai pas de contacts au Cameroun. Je peux juste, si vous le souhaitez vous envoyer quelques fichiers PDF traitant d’élevage de poules en Afrique. Dites-moi si cela vous intéresse et je vous les envoie via We Transfer.
je suis très ému par ce site qui m’est capital dans l’agriculture, activité dans laquelle je suis en voie de me lancer. j’ai commencé par la volaille villageoise avec un cheptel de 5 poules 1 coq. j’ai en moyenne 3 oeufs par jour. étant donné que je souhaite faire de cette activité ma passion et mon business, je voudrais avoir des meilleures informations surtout en ce qui concerne les meilleures pondeuses car mon objectif est la production et la vente des oeufs frais des poules villageoises. je suis au Cameroun plus précisément à Yaoundé et je souhaiterais savoir où trouver les meilleures pondeuses villageoises.
Les poules, quelle que soit leur race pondent un œuf par jour en règle générale en période de ponte… La durée de ponte à son maximum est d’environ 1 an… L’homme veut toujours plus malheureusement, mais on a pas encore inventer de machine à fabriquer ds œufs 🙂
Combien d’œuf pond une poule rousse par jour? Si un, existeraient t-ils des types de poules à capacité de 2 pentes par jour et quelle est sa durée de vie à la pente ?
Bonjour, je vous invite à lire cet article et éliminer les premiers points un par un › https://poules-club.com/les-premiers-gestes-a-effectuer-si-votre-poule-est-malade/
Bonjour jai ma poule rousse qui a de la diarrhé blanche depuis plusieurs jours. Je la trouve aussi anormalement ronde elle est moins vif que dhabitude. Elle mange toujours mais moins. Du coup je ne sais pas ce que ca pourrait etre?
Bonjour, les poules communiquent en effet et certaines sont plus ou moins bavardes. Ce n’est pas vraiment une question de race mais plutôt de caractère ou de place dans la hiérarchie aussi il m’est difficile de vous répondre 🙂
Bonjour,
Nous envisageons de prendre 2-3 poules d’ici quelques temps mais nous habitons en lotissement et je me demande si il y a des races de poules plus « bruyantes » que les autres (pour le voisinage) … si oui, comment se placeraient les poules rousses d’un point de vue « niveau sonore » ?
Merci d’avance 🙂
Les poules rousses sont pratiquement toutes issues de lignées sélectionnées pour la ponte. Les fermes aussi achètent des poussins aux industriels (à voir avec celle où vous avez acheté votre poule)… Je ne sais pas si elle aura obligatoirement le même type de problème, mais elle vivra moins longtemps malheureusement.
J’ai acheté ma poule rousse dans une ferme. Elle a 1 ans et n’a pas arrêté de pondre pratiquement depuis ses 6 mois. Vous pensez qu’elle pourrait à la fin avoir un problème avec son appareil reproducteur ? Ou vous parlez des poules « élevées » de manière totalement industrielle ?
Certaines poules de race oui et des hybrides non sélectionnées pour la ponte excessives… Et encore les poules ayant de bonnes souches. Mais les poules rousses qui pondent excessivement la première année et encore la deuxième, finissent bien souvent par avoir des problèmes à l’appareil reproducteur… Chez les particuliers les poules vivent même plutôt 2 ou 3 ans que 5 ou 10.
Bonjour,
J’ai bien lu » Sa durée de vie varie de 4 ou 5 ans, voire plus selon les souches. » Vous parlez des poules rousses ?
Je pensais qu’une poule pouvait vivre jusqu’à 8-10 ans ?
Autre question, comment fait-on pour mettre des jolies photos de poules sur le site s’il vous plait ? Merci !!