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Les poules qui mangent leurs œufs. Causes et solutions

Pratiquement tous les éleveurs familiaux sont confrontés un jour à ce comportement. Les poules qui mangent leurs œufs sont donc nombreuses et il n’ y a pas lieu de s’inquiéter outre mesure.Ces deux poules se régalent d'un oeuf

Pour autant, la perte d’œufs est un problème à résoudre dès que vous constatez le phénomène. Cependant, il est important de trouver la cause de ce comportement, car vous allez voir qu’il peut aussi être le reflet de carences alimentaires.

Si on ne traite pas la cause et qu’on agit uniquement sur les symptômes, le problème ne sera pas entièrement réglé.

Pourquoi les poules mangent leurs œufs ?

Il s’agit de la première question à se poser. Pourquoi, pratiquement du jour au lendemain, mes poules se sont mises à manger leurs œufs ?

Nous avons constaté plusieurs raisons possibles :

Oeuf cassé• Elles ont pris goût à un œuf cassé par accident

Un jour, j’ai malencontreusement fait tomber un œuf devant mes poules. Quand celui-ci a atterri par terre, elles se sont précipitées dessus pour le manger… les jours qui ont suivi nous avons eu des œufs mangés. J’ai même surpris un matin, Lune dans le pondoir, commençant à casser l’œuf avec son bec. La gourmande a été chassée illico presto !

SOLUTION : Pour remédier à cela, les jours suivants, j’ai surveillé les pondeuses et ramassé les œufs avant qu’elles ne s’y intéressent à nouveau. Le problème a été résolu en quelques jours.

Les pies sont aussi des prédateurs d'oeufsDans le même esprit, il est également possible qu’elles prennent goût à leurs œufs à cause de prédateurs qui eux-mêmes viennent dans le poulailler s’en nourrir. Je pense aux corbeaux (ou corneilles), et aux pies très friandes des œufs de nos poules.

En 2016, un de nos poulaillers était régulièrement visité par des pies. Je n’ai pas compris tout de suite de quoi il s’agissait. Dans un premier temps, j’ai naturellement pensé à une nouvelle période de gourmandise, car non seulement la baisse de ponte était significative, mais je trouvais aussi dans la paille des restes de jaunes d’œufs. Pourtant, malgré ma surveillance, aucune de mes poulettes ne semblait l’auteure de ces « disparitions ».

Un matin, j’ai vu une pie s’approcher innocemment du poulailler, voler et s’approcher encore un peu plus… pour finalement se percher sur la rampe, qu’elle a monté en surveillant ce qui se passait autour d’elle ; j’avais enfin démasqué ma « voleuse » ! Les pies (car en fait elles étaient plusieurs), n’hésitaient pas à venir dans le poulailler, casser et manger les œufs de mes poules. Ces dernières, vous vous en doutez, ont également profiter du festin. Vous pouvez voir sur cette vidéo, une corneille opérer avec le même mode opératoire › Vidéo d’une corneille voleuse d’œufs

SOLUTION : J’ai chassé les pies à chaque fois que je les voyais, et finalement, elles ont fini par se lasser. Nos poulettes n’ont pas cherché à nouveau à casser les œufs elles-mêmes.

Attention aux carences alimentaires chez vos poules

• Carences alimentaires

Certaines carences alimentaires et plus particulièrement les carences en protéines et/ou calcium peuvent pousser nos poules à les trouver ailleurs. Et elles ont ce qu’il faut à domicile, car les œufs vous le savez sûrement, sont une source importante de protéines animales (jaune) et de calcium (coquille). Aussi, leur instinct les incite à manger leurs œufs pour se supplémenter elles-mêmes. De même qu’elles mangent un escargot avec sa coquille si elles en trouvent un dans leur enclos.

L’alimentation doit être variée et complète, et le parcours suffisamment spacieux pour qu’elles puissent y trouver les ressources naturelles dont elles ont besoin : vers, insectes, herbe etc. L’hiver peut être une période encore plus délicate car les protéines (insectes, vers etc.) se font plus rares.

Une autre période pendant laquelle les poules peuvent être en demande de plus de calcium et protéines, est la période de reproduction au début du printemps. C’est aussi la période où elles commencent à pondre plus.

SOLUTION : Supplémenter en calcium sous forme de coquilles d’huîtres écrasées et en protéines sous forme de pâtées avec thon ou viande. Vous pouvez également profiter d’une séance de bêchage dans votre jardin pour leur collecter quelques vers.

Il existe maintenant une source possible à la fois de calcium et protéines : les insectes ou vers séchés. Nous en donnons régulièrement à nos poules même si elles ont beaucoup de terrain à leur disposition. Vous trouverez des informations sur ce complément alimentaire très performant ici

Attention aux vers chez les poules• Parasitage important

Hervé Husson dans son livre Poules – Guide complet de l’éleveur amateur, explique qu’un fort parasitage interne peut être la cause de la consommation de leurs œufs par les poules.

En effet, les vers incriminés, détournent à leur avantage une grande partie des nutriments ingérés par la poule, poussant celle-ci à chercher encore plus de nourriture.

Aussi si vous constatez un amaigrissement chez vos poules mangeuses d’œufs, envisagez un parasitage interne.

SOLUTION : Vermifuger à l’aide d’un vermifuge chimique polyvalent à voir avec le pharmacien ou le vétérinaire. Vous pouvez également lire cet article sur les vers › Les vers internes chez les poules

Question

Est-ce que les poules mangent leurs œufs parce qu’on leur a donné des coquilles ?

Cela nous est arrivé tout au début de notre élevage et nous avons pris cela pour un comportement acquis.

J’ai d’ailleurs plusieurs fois conseillé de mélanger les coquilles à des pâtées ou de les donner cuites pour éviter ce comportement.

Or, il n’ y a pas si longtemps, faute de temps, j’ai donné des coquilles écrasées ou en morceaux assez gros à mes poules encore enduites de blanc et de jaune, sans me donner la peine de les mélanger à un autre aliment, ou même de les cuire.

Il s’est avéré que je n’ai constaté cette fois, aucun problème par la suite.

Que faut-il en penser ?

Il est vraisemblable que les poules ne mangent pas systématiquement leurs œufs après avoir eu des coquilles d’œufs crues. On ne peut donc pas faire une généralité d’un comportement qui dépend certainement de plusieurs facteurs : période (saison ou reproduction), état général affaibli, carences etc.

On peut remplir cet oeuf vidé avec de la moutardeAstuce : œuf piégé à la moutarde pour les poules trop gourmandes

Lorsque vous êtes certain que vos poules n’ont aucune carence alimentaire ou aucun parasitage interne important, il est peut-être possible de dissuader les gourmandes avec un procédé décrit ci-dessous.

Personnellement je ne l’ai pas testé mais sur les forums, certains éleveurs semblent satisfaits du résultat.

Toujours dans son livre Poules – Guide complet de l’éleveur amateur explique comment faire et parle d’un taux de réussite d’environ 50 % :

• prendre un œuf et le percer d’un trou d’environ 3-4 mm à chaque extrémité. On peut utiliser un clou par exemple ou tout autre objet pointu ;

• introduire une tige longue et fine de type tige à brochette et transpercer l’œuf en passant par les deux trous ;

• souffler dans l’un des deux trous pour évacuer le contenu ;

• boucher l’un des trous avec de la cire fondue de bougie par exemple ;

• préparer un contenu de remplacement en mélangeant de la moutarde forte à un peu d’eau ou encore du poivre ou de la harissa à un peu d’huile ;

• introduire ce mélange dans l’œuf à l’aide d’une seringue sans aiguille et boucher ensuite le deuxième trou de la même façon que le premier ;

• mettre l’œuf piégé en place dans un des nids du poulailler.

Conseil : Attention à la quantité de produit utilisé : il est inutile d’en introduire une dose trop importante et de remplir l’œuf entièrement. Commencer par la moitié et voir si cela est suffisant. Vous augmenterez les doses si les poulettes persistent.

Pour conclure

Vous l’avez compris, il y a toujours une cause au fait que les poules mangent leurs œufs.

Que ce soit par gourmandise, dû à des carences alimentaires ou bien encore à un parasitage interne, il y a aussi toujours des solutions.

Certaines, demandent de la patience et de la persévérance, mais cela vaut la peine de les mettre en place.

À propos Poule's Club

Éleveuse familiale de poules depuis 2011, passionnée d'animaux et de nature, j'ai la chance de pouvoir allier mes connaissances en informatique à mes passions. Sur Poule’s Club, nous partageons avec vous l'expérience acquise au fil des années et les échanges que nous avons avec certains éleveurs professionnels. Je pense en particulier à Michel Audureau, qui a eu la gentillesse de nous transmettre son savoir.

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