Accueil » Races de poules » La poule Gâtinaise – Où l’acheter, ses caractéristiques
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (12 avis - Note : 4,25 sur 5)
Loading...

La poule Gâtinaise – Où l’acheter, ses caractéristiques

Coq et poule gatinaise

Photo SourceFerme de Filbois

La poule Gâtinaise est une race ancienne originaire de la région du Gâtinais qui comprend 4 départements : le Loiret, la Seine et Marne, l’Essonne et l’Yonne. C’est une belle poule blanche élevée autant pour sa chair que pour ses œufs. Elle fait partie de notre top 10 des races réputées bonnes pondeuses. C’est une poulette intéressante à accueillir car sa ponte est précoce et parce qu’elle est également réputée excellente couveuse. C’est une poule de race moyenne dont les œufs blancs pèsent environ 60 g. Elle s’adapte à tous les climats et se révèle très rustique, donc facile à élever.

Ponte : bonne

Couveuse : bonne

Race :  moyenne

Poids : de 2,5 kg à 3 kg

Poids des œufs : 60 g

Origine : France, Sud est Parisien

Le standard de la poule Gâtinaise

oeufs-blancs

De beaux œufs blancs pondu par une Gâtinaise

Aspect général

Poule très élégante, sans lourdeur.

• Corps 

Bien développé, long et large, légèrement incliné.

Dos : long, large, légèrement incliné, sans bouffant sur les reins.

Ailes : de longueur moyenne, bien collées au corps.

Poitrine : large, pleine, profonde ; épaules carrées et légèrement saillantes.

Abdomen : bien développé.

• Tête 

Moyenne.

Cou : long, légèrement arqué ; camail bien fourni.

Face : lisse

Crête : simple, assez épaisse, de hauteur moyenne, au lobe dégagé ; 5  à 7 dents de profondeur moyenne.

Barbillons : larges, bien arrondis, de longueur moyenne.

Oreillons : lisses, ovales ; rouges sans trace de blanc.

Yeux : iris rouge orangé.

Bec : de longueur moyenne, fort, blanc rosé.

• Queue du Coq

Moyenne, forma un angle aigu avec le dos ; faucilles moyennes.

Pattes
Cuisses : fortes, de longueur moyenne, bien dégagées, sans bouffant.

Tarses : lisses, plutôt longs sans être trop forts, dénudés, blancs, quatre doigts ; ongles blanc rosé.

• Une seul variété 

Blanche, un léger reflet jaunâtre est toléré chez le coq.

Il existe une variété naine créée dans les années 1980 par  Raymond Popelin  et  Joseph Pineau. Pour en savoir plus sur la poule Gâtinaise naine, cliquez ici

Bibliographie

La poule – Jean-Claude Périquet en vente sur AmazonCliquez ici

Où trouver la poule Gâtinaise

Si vous souhaiter acquérir une poule Gâtinaise pure race, il vaut mieux vous adressez à un éleveur plutôt que de l’acheter sur un marché. Le Gâtinais Club de France est le plus indiqué pour vous indiquer un éleveur près de chez vous :

Gâtinaise-club de France, Thierry DUCHEMIN, 14 chemin des Egreffins, 91890 Videlles – E-mail : gatinaiseclubdefrance@orange.fr

Site Internethttp://gatinaiseclubdefrance.perso.sfr.fr/index.html

Vous trouverez également quelques éleveurs de la race sur le site de Volailles Poultry : http://volaillepoultry.pagesperso-orange.fr/adresses.html – Sélectionner dans le menu en haut à gauche : « Coqs et poules grandes races françaises« . Les éleveurs sont classés par races et par régions.

› Pour voir découvrir d’autres poules de grande race, cliquez ici ou les poules naines ou d’ornement cliquez ici

À propos Poule's Club

Éleveuse familiale de poules depuis 2011, passionnée d'animaux et de nature, j'ai la chance de pouvoir allier mes connaissances en informatique à mes passions. Sur Poule’s Club, nous partageons avec vous l'expérience acquise au fil des années et les échanges que nous avons avec certains éleveurs professionnels. Je pense en particulier à Michel Audureau, qui a eu la gentillesse de nous transmettre son savoir.

2 commentaires

  1. Bonjour, je monte un petit élevage de pondeuses pour valoriser des œufs différents du marchė
    J’ai aujourd’hui des Marans « pure » ainsi que des Araucana
    Je recherche la meilleur poule pondant des œufs les plus blanc possible
    La gatinaise répond elle a cette envie
    Merci de votre retour

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiéeLes champs requis sont surlignés *

*